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    白松露的完全人工栽培技术

    饶正华     2020-09-14 19:04:25     浏览:11    回复:0    点赞:0
    发帖人:饶正华
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    意大利的白松露1.89千克卖到615万人民币,中国的白松露王卖到2万多元一个,中国普通的白松露卖到1500元到3000元一斤,目前世界上黑松露基本上是采收野生的,极少科研院所采用松树根菌根合成,需要10年才能够收获黑松露子实体,而且产量极低,经济效益不好,法国的黑松露3000-6000元人民币一斤,中国顶级黑松露1500元一公斤,等外级别的300元一公斤,而且要大量在山上种松树,而且还要培育黑松露菌种,还要菌根合成,将黑松露菌种接种到松树根上,还要必须保证菌根能够合成,需要10年后才能够采收黑松露子实体,产量极低,经济效益不好,科研院所严重亏本。白松露全世界只有我能够栽培,而且是白松露完全人工栽培,就像栽培平菇一样在室内或者大棚内菌床栽培,用食用菌专用玻璃瓶或者食用菌专用塑料袋接种栽培,培养料也简单容易找,市场上都有卖的。只不过种植技术要比平菇高一点。我的老师,教会我种植白松露的老师是首席教授,首席工程院院士,首席科学家。

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